《中国牛业科学》杂志由中华人民共和国教育部主管,西北农林科技大学;中国良种黄牛育种委员会主办的学术性期刊。自创刊以来,杂志始终立足畜牧与动物医学科技前沿聚焦国内外畜牧与动物医学发展动态,致力于打造集学术研究、技术交流与行业资讯于一体的高端传播平台。
《中国牛业科学》栏目主要设置有科学试验、信息、综述、调查研究、专论、其他动物、科技转化、疫病防治、教学园地等多个栏目。杂志选题新颖,视角前瞻,既关注基础理论研究,也重视应用成果,兼顾学术深度与传播广度,具有信息量大、时效性强、实用性突出的特点,荣获 "Caj-cd规范获奖期刊、中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库(CJFD)" 等荣誉。
不同月龄新疆褐牛阉牛生长发育规律的研究
关键词:新疆褐牛 阉牛 体尺 体重 相关系数
湘西黄牛mtDNA D-loop区遗传多样性研究
关键词:湘西黄牛 MTDNA D-LOOP 遗传多样性 起源
大别山牛CART基因多态性与体尺性状相关性研究
关键词:大别山牛 CART基因 体尺性状
成熟过程中牛肉肉质变化规律研究
关键词:成熟 牛肉 肉品质 成熟时间
模拟瘤胃对肉牛日粮中适宜蛋白质含量的研究
关键词:瘤胃液 CP日粮 连续培养系统 发酵罐 塑料桶 氮利用
反刍动物用微生态制剂对西杂肉牛育肥效果的影响
关键词:反刍动物 微生态制剂 育肥牛 日增重 经济效益
乌鲁木齐地区温湿度变化对奶牛泌乳性能的影响
关键词:温度 湿度 泌乳牛 生产 影响
热应激对肉牛核转录因子SNORA66基因表达的影响
关键词:热应激 RT-PCR SNORA66基因 表达差异
长链非编码RNA在肌肉生成与脂肪发育过程中的研究进展
关键词:长链非编码RNA 功能机制 肌肉 脂肪
关岭牛种质资源保护与肉用选育改良的问题与对策
关键词:关岭黄牛 种质资源 保护与利用 改良 问题与对策